Напитки

Напитки


В маленьких городах можно встретить маленькие лавочки с огромными кофемолками. Очень колоритно, все заставлено мешками с обжаренным различными методами кофе, на полках — национальная посуда, домашние мелочи, местные обереги. 

Также Албания славится своими молочными продуктами. Например Пахта хорошо утоляет жажду в жаркое время. Пахтой называются обезжиренные сливки. Так как в пахте содержится около 0,5% жира, то этот продукт является настоящей находкой для людей предпочитающих употреблять низкокалорийную пищу, а так же заботящихся о своем здоровье и следящих за весом.

Албанский кефир является натуральным йогуртом и очень полезен. Его часто используют как приправу к мясу, а также для приготовления сладостей. 

Можно, также отведать знаменитый кефир из молока овец, который настолько густой, что его можно резать ножом.

В Албании существует давняя традиция изготовления алкогольных напитков, самым популярным из которых является «ракия» из разных фруктов. Его здесь готовит практически каждая семья. Район города Поградец известен производством ракии и вина по древним рецептам. Здесь можно отведать столовое вино с запахом роз. В районе Пермет, можно попробовать раки из лесных ягод и варенье из грецкого ореха. Тепелена - ракия со вкусом ореха, незабываемое послевкусие с нотками дорогого, легкого коньяка.

Во многих регионах есть свои небольшие винодельни, где можно продегустировать и купить албанское вино.

В Албании очень много кафе, баров, ресторанов с замечательной кухней и удивительно низкими ценами для Европы. Ни в одной из стран Европы вы не найдете место, где можно покушать так вкусно и недорого, как в Албании. Обычно, чаевые принято платить в размере 5-10%.